頭髮提早變白，是缺少這種元素，多喝這碗湯，1周1次就有效！

現在人生活壓力大，工作繁忙，整天為了這個那個拼來拼去，特別是上有老下有小的中年一代，很多人甚至剛過 30，就開始長白頭了。不要說不美觀，自己看了也不舒服。

小編我就無法忍受白頭髮，一看到白髮就要當場拔掉。

雖然隨著年紀的增大，白髮在所難免，但是一定要讓白髮來得晚一點，少一點才行。

白髮多了，很多人就會去染髮，但是根部很快就重新長出白髮，經常用化學藥劑染髮肯定是不行的。

我們要從食療和運動方面改善。

 

減少和預防白髮，我們除了要多吃黑豆、黑芝麻等補腎食物，還要注意這4個方面：

1.補充鐵、銅等元素：

頭髮的色素顆粒中含有銅、鐵等元素，頭髮顏色更深其中含銅元素也更多，黑髮中的銅元素比黃髮多，黃髮中的銅元素比白髮多，所以如果缺少銅元素，頭髮也容易白。同樣缺少鐵元素，也會讓白髮增多。

所以平時要多攝入含銅多的食物，堅果、海蝦、螃蟹、動物肝臟等。

含鐵較多的食物：蛋類、海帶、芝麻醬、木耳等。

 

2.補充蛋白質：

很多人過早產生白髮是因為長期蛋白質攝入不足或營養不良。

黑色素實際上是一種蛋白質。如果長期蛋白質攝入不足，營養不良，黑色素產生就會減少，那麼白髮就會提前產生了。

 

3.補充B族維生素：

造成白髮還有一個重要原因是缺乏維生素B1、B2、B6，要多吃富含B族維生素的食物，豆類、穀類、奶類、蛋類和綠葉蔬菜等。

 

4.控制鹽的攝入：

吃過多的鹽，會引起頭部供血不足，干擾黑色素的形成，容易產生少白頭。

5.多按摩頭皮：

每天早晚，雙手十指插入頭髮，從前額經頭頂到後腦揉搓頭皮，每次5分鐘左右。

可以促進頭皮血液循環，增加頭部活力，減少白髮產生。

另外，推薦一款食療方：保元湯。

據說當年慈禧就是用此方保養皮膚和頭髮，60多歲還有30多歲的狀態，死後牙齒和頭髮都沒有脫落。

保元湯，顧名思義，就是保護元氣的湯，元氣是中醫一個概念，其實就是我們人體生命力的綜合指標。

元氣足則精神旺，元氣虛則精神衰。保元湯可以提升元氣，補血補虛。甚至有老中醫說：一鍋保元湯，勝過千元補藥。

 

食材：

黃牛肉1斤，前豬手1隻，新鮮鯽魚1條，去腮去內臟，不要去鱗 。

配料：

紅棗10個，山楂或山楂片適量，幾個就夠了。

我們來看一下這些食材的對人體的補益作用：

牛肉：補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨，適合營養不良、貧血者食用。

豬蹄：含有大量膠原蛋白質，能防止皮膚過早衰老。常用於病後補血，以及腎虛所致的腰膝酸軟等

鯽魚：有健脾利濕，活血通絡、和中開胃，非常適合各類體虛人士食用。

紅棗：補氣養血，健脾益胃，養血安神

山楂：健脾開胃、消食化滯、活血化痰

做法：

不放任何調料，包括鹽也不能放。所有材料一起入鍋，加冷水到鍋的九分滿，用砂鍋煮8-12小時，中途不要開蓋，煮好之後去掉浮沫，等到冷卻后除去表面的油。喝的時候加熱，早晚各一碗，或者早上6點-7點空腹喝，2小時分3次喝完最佳，一天內喝完，不能過夜。

保元湯材料只能一次性不能重複使用，否則會產生嘌呤。

一周喝一次。最好用一個砂鍋專門做這個湯，不要再用於烹飪其他食物。

常喝保元湯能夠養血安神、補血益腎，特別適合氣虛的人食用。常喝此湯，可以讓白髮轉黑，改善睡眠。