記得常喝這碗糖水，補充氣血，最冷的時候不怕冷！

1月20日將迎來大寒節氣，這也是一年裡最後一個節氣。俗話說：小寒大寒，冷成一團。現在隨著年歲的增長，冬天身子也越發容易畏寒，煮上這一碗香甜的糖水給自己暖暖身子吧。對女人而言，大寒節氣適當飲些糖水，非常滋潤的，我經常會黑棗燉桂圓鵪鶉蛋糖水，特別的香濃可口，有很好的補益氣血，安神養顏的功效，容易畏寒，容易疲勞的女士們服用更好哦。

 

鵪鶉蛋對我們來說並不陌生，它的營養價值不亞於雞蛋，其中鐵、核黃素、維生素A的含量均比同量雞蛋高出兩倍左右，而膽固醇則較雞蛋低約三分之一，可補氣益血，強筋壯骨，所以是各種虛弱病者及老人、兒童及孕婦的理想滋補食品。

這道甜湯里還放了一樣特別的食材，平時我們一般接觸到的就是紅棗，但其實還有一種黑色的棗子，叫黑棗。

黑棗的營養價值很高，富含大量的鈣元素和鐵元素，具有很好的養腎補腎功效，能夠讓女性的氣色變得更好，一個人血氣足了，體質相對更好，也會更健康。

 

【材料】：

鵪鶉蛋 8個 黑棗 4顆 桂圓 8顆 蜜棗 1顆 姜 適量

 

【做法】：

1、先把黑棗和桂圓沖洗一遍，然後用水浸泡15分鐘；

 

2、浸泡材料的時候我們來準備鵪鶉蛋，把鵪鶉蛋煮15分鐘然後剝殼備用；

 

3、把所有材料和薑絲放入鍋內；

 

4、放入適量的清水，蓋好鍋蓋，大火煮開後轉小火燉煮1個小時即可，按個人喜好添加冰糖或紅糖；

 

好吃又美顏的甜湯做好啦， 希望每個女孩子都可以變漂亮。 謝謝大家！

 

【小提示】：

黑棗每天食用10個效果好，但是黑棗不宜空著肚子吃哦！

黑棗含有大量果膠和鞣酸，這些成分會和胃酸反應生成硬塊，影響胃部健康！