這早餐,隔兩天我必做一次,補鈣促消化,孩子超喜歡吃
這早餐,隔兩天我必做一次,補鈣促消化,孩子超喜歡吃
搶救南瓜煎餅大作戰
這早餐,隔兩天我必做一次,補鈣促消化,孩子超喜歡吃!
我一直在想~我真的要貼這個失敗的煎餅嗎???
會笑掉人家的大牙吧!!~是都沒有東西好寫了嗎?
可是~我又想~
也許貼上來可以幫助一些跟我有同樣問題的人~(才怪~沒人像我這麼肉腳吧!! )
其實這也不是我第一次失敗啦!
只是以前的都被我滅屍了~所以大家才無緣相見~
還好~我只是個<小廚師>~否則一定會被踢館~死的很難看~!!
就是因為在朋友那兒看到她做了一個~南瓜蔥油餅~
所以我也要來示範一下~
那知道~平平是做餅,我做的怎麼會那麼難看~??
往下看妳就知道了~
我們還是先把<南瓜泥>準備好~就南瓜蒸熟后,加一點奶油& 糖~給它壓成泥就好了~
我都是南瓜帶皮一起壓成泥~營養不流失~
做好給它冰起來備用~
準備好一份燙麵~請參考巨無霸蔥油餅~的做法!!
取一個麵糰桿開后包入南瓜泥~
像包包子般的包起來~(注意看~噩夢從此開始了~)
翻到正面~沾一點芝麻~
這個時候要讓麵糰鬆弛十分鐘再桿開~
結果~就變這個德行了~
整個破到不行~
哇哩勒~那現在怎麼辦??
丟掉嗎??~太浪費了吧!!
不丟~??~這要怎麼煎啊~??
有誰可以救偶啊~?? ~有人聽到我在喊救命嗎??
後來~我靈機一動~馬上動手再做一份<燙麵>~
三十分鐘后~我回來了~
我又取了一小塊麵糰,把它桿的好薄好薄的一大片~
將它蓋在我那破破爛爛的南瓜餅上面~再撒上芝麻~!!
再翻過來到另外一面~把有破的地方補一補~
哈哈哈(其實我是在哭啦~ )~終於讓我補完了~
這種煎餅真的太難了
朋友麻煩妳以後介紹簡單一點的啦!!~( 自己手殘還怪別人呢~)
好啦~終於可以下鍋煎了啦!!
切開來看~哈哈~雖然經過縫縫補補后,煎起來一點也不影響南瓜煎餅的美味~
真的太好吃了啦!!
感謝朋友的分享這麼好吃的煎餅~
雖然經歷了千辛萬苦的過程,我也終於嘗到美好的成果~!!
一切都是值得的~揪感心ㄟ呢!!
好吃最重要啦!!