早餐,別吃油條了,試試這鍋餅,咬一口滿嘴噴香,家人都愛吃!
早餐,別吃油條了,試試這鍋餅,咬一口滿嘴噴香,家人都愛吃!
奇怪的洛神花鍋餅
早餐,別吃油條了,試試這鍋餅,咬一口滿嘴噴香,家人都愛吃!
只有休假..我才能有時間把我一個禮拜玩過的東西貼上來~
就算是補償大家來串門子..什麼都沒看到的失落感~
還要強迫大家分期付款的看我寫食譜...歹勢啦!
做生意就是這樣子...時間不在我手上,所以我只能寫多少算多少~
今天這個鍋餅有一點被騙的感覺~
網上有一天介紹一個<棗香鍋餅>~
是因為現在正是金棗盛產期,廚師利用金棗蜜餞加蜂蜜&花生粉 ..做了一道鍋餅~
我基於好奇就想用洛神花來試試~(洛神花也是酸酸甜甜的蜜餞啊!!)
沒想到~煎起來的味道好奇怪??? (看起來很像紅豆泥吧!! )
好吧~奇怪歸奇怪~還是要來簡單來介紹一下做法~
先把洛神花切成小丁~拌入少許蜂蜜~
在麵皮上鋪上洛神花蜂蜜~
再撒上花生粉~
我合理的懷疑~難吃的關鍵就是<花生粉>...如果不加...應該不會那麼奇怪??
如果妳想挑戰一下~就不要加花生粉...我想會好吃一點~
最後刷一點蛋汁~沾一點芝麻就好了~!!
放入鍋中用小火煎至兩面金黃就好了~!!
看起來很好吃啦~
吃起來很奇怪啦~
做不做隨在你啦~
無彩那個洛神花餡看起來令人垂涎欲滴~滴下來的滴~(好冷喔!)