常吃南瓜排毒又抗癌，搭配做菜營養更高，醫生每天都在吃（內附食譜）

原產地是美洲中部到墨西哥一帶，被很多國家引入，明代進入中國，隨後在中國各地得以廣泛種植！它就是南瓜！南瓜又稱矮瓜、飯瓜、窩瓜等，它全身都是寶。果實即南瓜可以做菜也可以代糧食食用、南瓜子富含氨基酸，有除濕清熱之功效。南瓜藤也有清熱的作用，南瓜蒂可以治療牙痛，安胎的效果。

南瓜是一種在日常生活中比較常見的蔬菜，不僅口感比較好，而且還有豐富的維生素以及其他的礦物質，那麼經常吃南瓜有什麼好處呢？

1、降血糖。在日常生活中經常吃南瓜可以起到降糖降壓的作用，這是因為南瓜裡面還有豐富的鈷元素，這些元素可以促進人體的新陳代謝，還可以降低血液中血糖的含量，對於治療糖尿病也有一定的好處。其實南瓜也是可以生吃的，生吃南瓜或者是食用半熟的南瓜還可以明顯降低血液中的膽固醇和甘油三酯。

2、美容養顏。經常吃南瓜還可以排毒養顏，這是因為南瓜裡面還有豐富的果膠，而這些果膠可以吸附人體裡面有害的微生物以及一些其他的重金屬，這樣就可以幫助人體裡面的毒素順利地排出體外，達到給人體解毒的目的。除此之外，南瓜裡面還含有豐富的維生素c以及氨基酸，這些東西對皮膚的保護，也是特別有效的。

3、增強免疫力。南瓜裡面還有豐富的多糖以及維生素，鈣，鋅等礦物質，能夠促進人體的新陳代謝，也就是說經常吃南瓜可以強身健體，提高人體的免疫力。

4、保護胃黏膜。南瓜裡面的果膠，可以幫助人體排出重金屬，還可以在一定程度上保護胃粘膜，防止人們在吃粗糧的時候傷害胃粘膜。

5、減少痛風風險。南瓜是屬於鹼性食物，所以幾乎不含有嘌呤，大家都知道，一些有痛風的病人平時在日常生活中是一定不能夠攝入嘌呤含量過多的食物。

6、防癌。在日常生活中多吃南瓜還可以預防癌症，是因為南瓜裡面含有豐富的甘露醇，能夠通便排毒，也就是說，經常吃南瓜可以預防結腸癌的發生。

7、促進胎兒發育。孕婦如果能在日常生活中多吃一點兒南瓜子的話，那麼對寶寶大腦的生長發育是十分有好處的，因為南瓜籽營養豐富，裡面含有多種蛋白質以及脂肪。

8、修復肝腎功能。可能很多人都不知道南瓜子能夠防止致癌物的突變，並且還能夠幫助孕婦修復肝腎功能，肝腎功能不太好的孕婦可以在平時日常生活中多吃一點兒南瓜子。

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