吃魚對身體好，但有4種魚最好不要吃，不僅沒營養，吃多了容易招來疾病，別大意

很多人都知道這麼一句話「畜肉不如禽肉，禽肉不如魚肉」，魚肉種富含豐富的蛋白質和胺基酸，有沒有禽畜肉類的脂肪，是非常好的養生食品。但是再好吃的魚也要吃的健康才可以。生活中有4種魚就是不健康的代言品，不僅沒有營養，吃多了還會給身體找來疾病，千萬別大意，身體健康最重要…

現代人的休閒方式有很多，有的人喜歡去爬山，有的人喜歡出去旅遊，也有的人喜歡躺在家裡睡懶覺，但小編認為最有趣的便是去野外垂釣，有人會認為像釣魚這種活動都是上了年紀的老大爺才會做的事情，那你可就大錯特錯了，現在很多成功人士，他們在空閒時都帶著家人孩子去野外垂釣，一方面培養情操，另一方面釣上來的魚也可以做野炊。

很多小孩子都喜歡吃魚肉，尤其是剛釣上來的魚，魚肉是最鮮最嫩的了，且這樣的魚中通常會富含豐富的營養物質。然而關於魚類，我們要知道其實並不是所有的魚肉都適宜人群食用的，有的魚肉吃了甚至會危害我們健康，今天營養師就帶大家瞭解下生活中哪些魚類可能會危害人的健康吧。

首先，魚肉對人體的營養價值：

為什麼大家都說魚肉適合小孩子和中老年朋友們使用呢？小編認為魚肉中最主要的成分就是蛋白質，除此之外，它還富含豐富的鈣，鐵，磷等營養物質，說它適合小朋友們食用是由於除了以上描述的幾種微量元素外，魚肉中還富含豐富的維生素D和核黃酸。

我們最早知道的核黃酸應該是出現在雞蛋的蛋黃裡，至於它的營養價值，自然是吃了就知道的。那為什麼又說魚肉也適用於老年朋友們食用呢？別看魚肉中富含這麼多微量元素，但它的脂肪含量是極少的，奇怪的是脂肪含量少，但是脂肪酸的含量卻又不少，特別適用於血糖高的中老年朋友們維護心血管健康。

四種魚建議大家要少吃：

醃制的魚

我國古代偉大的勞動人民，在那個物質匱乏的年代，為了增加食物的儲存時間，發明了一種獨特的處理食材的方法—醃製法，我們在醃制了各種鹹菜之後，開始嘗試醃制魚，發現醃制後的魚肉，別有一番滋味。但是隨著醫療技術的發展，不少醫生指出，醃制的魚肉之中會產生一種亞硝酸鹽的物質，長期使用會導致血壓不穩，嚴重時還可能導致中毒。

魚膽破裂的魚

魚的膽汁中含有許多有毒物質，如果不是專業人員，在處理魚時很可能使其膽汁破裂，一旦發現魚的膽汁濺落在了魚肉上，就不宜再繼續食用了，如果堅持繼續食用，膽汁經過烹飪之後被人體吸收，也很有可能引發中毒，這告誡我們在處理魚時一定要小心，要儘量把完整的膽汁取出來扔掉。

生魚片

生魚片這種吃法最早是從日本傳來的，日本是個島國，在資源極度匱乏的條件下，靠海而生食物大多以魚肉為主，未經過特殊處理的魚肉，雖然營養物質得到了大量的保留，但也保留了部分的細菌，經常吃生魚片的朋友很可能感染寄生蟲，從而出現腹痛等症狀。

野外釣的魚

再回到文章開頭，現在有錢人都喜歡追求野外生活，他們在野外垂釣之後，都會把釣的魚當場烤了吃，但其實這樣做是不對的。小編一直以為野外的魚不如人工養殖的魚安全，我們不能保證餘載進我們肚子之前都經歷了什麼，野外環境複雜，且很多地方都被污染過，一旦魚在被污染過的水裡是生存過在被我們使用時，就很可能導致中毒，說不定也會有生命危險。

小編建議：喜歡吃魚肉的朋友一定要選擇人工養殖的魚，在買魚時也要選擇新鮮的魚，再自己處理魚時一定要把膽汁處理掉，除此之外，體型偏陰的人群也不要過多的食用魚類，以免造成不必要的危害。