老師傅說：祭拜過世的親人水果擺盤有講究，用對了旺祖孫三代

祭祀是我們文化傳承非常重要的一環，大家只要秉持尊重嚴謹的精神，每個月的初一、十五，總會看到佛寺或者是鄉村人家在家裡上香、拜神，一般會提供不同的祭品。燃三支香，一對香燭，再擺上時令水果、糕點麵包或者是麵條，祈禱神明保佑。有些注重的老人家，還會擺好紙錢，祭拜完焚化紙錢。 

祭祀應該帶什麼水果

1.香蕉（招的意思），拿來拜拜也是非常的好用，不過清明跟中元普渡忌用香蕉，你總不會想要」招」一堆好兄弟回家吧！

2.李子（你）

3.水梨（水帶財），不過有水帶財這一點，應該會有很多人喜歡買水梨來拜拜吧。

4.橘子（吉利）

5.西瓜（頂呱呱）

6.柿子（事事如意）

7.柚子（有子，帶子）

8.鳳梨（旺來）不過一樣是清明，中元普渡忌用，你只是希望財源旺來，而不希望好兄弟旺來吧～～

9.蘋果（平安），蘋果真是好水果～拿來拜拜的意義最平實，祈求個平安而已。

10.葡萄（多子多孫），但清明跟中元普渡一樣忌用喔～～

11.柳丁（添丁）

12.香瓜（子孫延綿）

祭拜時水果種類以一種或三，五種為宜，取單數為要（單數為陽數），各項水果的數量一樣需要單數，如蘋果三個，葡萄一串。

祭拜神明不能用芭樂，番茄，釋迦等水果，祭拜過世的親人則不能使用葡萄，荔枝等一整串的水果。

祭品準備：

1.後土祭品：三牲(一年內新墳須供五牲，選擇不外乎是豬雞鴨魚卵)、粿類、香燭、刈金(壽金)。

2.祖先：三牲(豬雞鴨魚卵五選三)、潤餅卷、五樣菜碗、粿類、鮮花、香燭、往生錢。

提醒：菜碗方面，過去習俗為準備十二道菜蔬(韭菜、魷魚、豆乾、甜菜、甜芋、肉脯、蒿菜，蓮子、棗子、竹筍、豬腸、苜頭)，但現在家庭人口少，為求方便及不浪費食物，已縮減為五菜碗。

常見祭品與意涵：

1.韭菜：韭菜表示長長久久，有祈求維持長久的壽命和良好家運之意，祭拜時不可切斷。

2.土豆：閩南語俗話「吃土豆吃到老老」，取其長壽之意。

3.豆乾：取閩南語諧音，大官的意思，表示將來後代子孫能做大官。

4.芹菜：祈求子孫勤勞奮發，不怠惰。

5.蛋：在祭墳時必須脫殼，表示拋棄陋習。

1.香爐裡麵的香灰滿了要怎麼處理？

答：家裡的香爐，要永遠保持乾淨。

我剛出家的時候，我師父常跟我講，香爐的香燃完了，香腳就要拔掉，把爐內的灰抹平，千萬不要擠的滿滿的、髒髒的，如果香灰太多，就挖一些起來，以尊重心放在花盆，不要讓人家踩踏就可以了。

2. 香點完以後香腳如何處理？

答：我們中國人向來尊敬佛，香拿來供佛，點完了香腳也不要亂丟，就像處理破損的經典一樣，給它火化，灰放在清淨的地方，有幾分恭敬心就有幾分福報，但是也不要太執著；如果住在都市真的沒辦法處理，把它包好放在垃圾桶拿去倒，如果有辦法就處理圓滿些。

3. 家裡佛堂點燈，是二十四小時把它點著，這樣如法嗎？

答：基本上有兩種說法，依據《賢愚經?貧女難陀品》的說法：佛陀時代，有一個乞丐女人，乞討了一整天才得到一點點東西，就把東西拿去換油來點燈供佛。

佛陀平常有交代，天亮就把燈吹熄掉，但是乞丐女點的燈就是吹不熄。

如果按照這個說法，點燈是從晚上點到天亮，白天不點。

另外《藥師經》的說法是：續命燈要點四十九盞，連續二十四小時。

所以兩種都可以，但是要注意安全第一。