強烈推薦 ~ 酸酸辣辣炸雞翅,包你吃了還想再吃啊!
強烈推薦 ~ 酸酸辣辣炸雞翅,包你吃了還想再吃啊!
~
材料:
雞翅,黃姜粉,鹽,蒜,蔥仔,小辣椒,酸柑
~
做法:
1. 蔥仔切碎,雞翅用黃姜粉和鹽腌制。
2. 熱油鍋,把腌制好的雞翅放入油鍋里炸至熟。
3. 把蒜和小辣椒棕碎,或用攪拌機攪碎。
4. 鍋里熱少許油,放入攪碎的辣椒糊,爆香。
5. 放入蔥碎,少許糖和雞精粉,拌勻。
6. 放入炸好的雞翅,拌勻后,擠入酸柑汁即可。
7. 撒上少許青蔥點綴即可出盤啦!