2019年，最新月子餐30天食譜，孕媽媽收藏吧！

坐月子該吃什麼？是我們幾百年來討論的學問。月子期產婦的飲食，不但關乎婦女產後的調和修復，也影響著母乳的分泌，影響著寶寶的健康。今天，阿姨大學金牌月嫂為大家提供了一份超級詳細的月子餐食譜，每天只需一分鐘，就能製作健康美味的快手月子餐。即便出了月子，也能繼續食用，以保障寶寶的母乳充足。

第一周 • 第一天早餐：黑米粥(加少許糖）、雞蛋、清炒油麥菜輔餐：紫菜瘦肉湯正餐菜：清蒸魚、油麥菜、茄子豆角、客家黃白釀豆腐、木耳百合山藥、土豆絲炒肉絲正餐配湯：雞骨草瘦肉湯

第一周 • 第二天早餐：薏米山藥枸杞粥、蒸雞蛋、清炒萵筍絲輔餐：木瓜牛奶正餐菜：菠菜、菜心、排骨燉豆角、蟲草花燜雞、肉末蒸水蛋、西蘭花牛肉正餐配湯：筒骨海帶湯

第一周 • 第三天早餐：西紅柿雞蛋面、玉米棒、清炒藕片。輔餐：芝麻糊正餐菜：皇帝菜、小白菜、豬肚炒杏鮑菇、土豆燉牛肉、蓮藕肉片、胡蘿蔔肉絲正餐配湯：龍骨肉筋益母草湯。

第一周 • 第四天早餐：胡蘿蔔小米粥、荷包蛋、清炒豆角輔餐：生薑紫薯湯正餐菜：清蒸魚、紅莧菜、生菜、茶樹菇牛肉、西紅柿炒肉片、炒三絲正餐配湯：蓮子豬肚湯

第一周 • 第五天早餐：芋頭瘦肉粥、小番薯、清炒土豆絲輔餐：紅棗蓮子銀耳湯正餐菜：娃娃菜、包心菜、蟲草花燜雞、薑絲炒腰花、絲瓜鮮尤、土豆絲炒肉絲正餐配湯：玉米蓮藕排骨湯

第一周 • 第六天早餐：紅棗黑米粥、鵪鶉蛋、木耳百合輔餐：奇異果紅棗飲正餐菜：紅薯葉、油麥菜、紅燒魚塊、小雞燉蘑菇、雞蛋蝦仁、萵筍炒肉絲正餐配湯：烏雞湯

第一周 • 第七天早餐：花生玉米粥、煮雞蛋、清炒西蘭花輔餐：核桃糊正餐菜：菠菜、清蒸魚、茄子豆角、鼓汁蒸排骨、荷蘭豆炒牛肉、豬肚炒彩椒正餐配湯：生魚香菇枸杞葉湯

第一階段以排惡露和開胃為主（出院后第二周月子餐搭配）第二周 • 第一天早餐：豬雜河粉、小番薯、清炒包心菜輔餐：酒糟蛋花湯正餐菜：白切雞、沙尖魚、菜心、皇帝菜、小白菜、紅燒豆腐、薑絲腰花正餐配湯：雞爪排骨花生湯

第二周 • 第二天早餐：青菜肉末黑木耳粥、荷包蛋、清炒娃娃菜輔餐：南瓜羹正餐菜：蘿蔔燉牛腩、小白菜、紅莧菜、白灼蝦、百合青瓜蝦仁、西蘭花牛肉正餐配湯：豬肚雞湯

第二周 • 第三天早餐：大米小米紅薯粥、煮雞蛋、清炒雙色花菜輔餐：湯圓正餐菜：生菜、娃娃菜、清蒸魚、蘿蔔絲香菇肉餅、西紅柿炒肉片、百合腰豆海參正餐配湯：黃芪通草木瓜鯽魚湯

第二周 • 第四天早餐：紅小豆薏米黑米粥、蒸雞蛋、炒菜心輔餐：紅棗蓮子銀耳湯正餐菜：包菜心、紅薯葉、絲瓜鮮尤、可樂雞中翅、鼓汁蒸排骨、肉末蒸水蛋正餐配湯：五指毛桃雞湯

第二周 • 第五天早餐：青菜香菇瘦肉米粉、煮雞蛋、清炒豆角輔餐：芝麻糊正餐菜：白灼蝦、油麥菜、茄子豆角、豬腳姜、土豆絲炒肉絲、冬筍炒牛肉正餐配湯：黃豆木瓜豬腳湯

第二周 • 第六天早餐：紅棗蓮子糯米粥、荷包蛋、清炒小土豆絲輔餐：生薑紫薯湯正餐菜：菠菜、菜心、清蒸魚、紅燒魚塊、排骨燉豆角、粉絲蒸圓貝正餐配湯：玉米排骨湯

第二周 • 第七天早餐：山藥枸杞小米粥、鵪鶉蛋、清炒花菜輔餐：紫菜瘦肉湯正餐菜：皇帝菜、小白菜、白切雞、玉米燉羊肉、白果腐竹豬肚、胡蘿蔔炒肉絲正餐配湯：魚頭豆腐湯

月子第三階段開始進補、補充營養及血氣（出院后第三周月子餐搭配）第三周 • 第一天早餐：南瓜粥、煮雞蛋、清炒包心菜輔餐：核桃糊正餐菜：生菜、炒三絲、紅莧菜、清蒸魚、香芋南瓜、蟲草花肉餅正餐配湯：生魚香菇枸杞葉湯

第三周 • 第二天早餐：黑米粥（加少許糖）、荷包蛋、清炒油麥菜輔餐：奇異果紅棗飲正餐菜：娃娃菜、包心菜、蓮藕肉片、土豆燉牛肉、蘿蔔燉牛腩、木耳百合山藥正餐配湯：椰青烏雞湯

第三周 • 第三天早餐：薏米山藥枸杞粥、鵪鶉蛋、清炒萵筍絲輔餐：紅棗蓮子銀耳湯正餐菜：油麥菜、紅薯葉、薑絲腰花、雞蛋蝦仁、小雞燉蘑菇、荷蘭豆燉牛肉正餐配湯：木瓜通草鯽魚湯

第三周 • 第四天早餐：西紅柿雞蛋面、玉米棒、清炒藕片輔餐：南瓜羹正餐菜：菠菜、白切雞、茄子豆角、雞蛋蝦仁、紅燒豆腐胡蘿蔔炒肉絲、黃豆燉豬尾正餐配湯：玉米蓮藕山藥排骨湯

第三周 • 第五天早餐：胡蘿蔔小米粥、荷包蛋、清炒豆角輔餐：木瓜牛奶正餐菜：菜心、皇帝菜、清蒸魚、鼓汁蒸排骨、西蘭花炒肉片、百合腰豆海參正餐配湯：豬肚雞

第三周 • 第六天早餐：芋頭瘦肉粥、煮雞蛋、清炒土豆絲輔餐：湯圓正餐菜：小白菜、紅莧菜、沙尖魚、絲瓜鮮尤、茶樹菇牛肉、百合青瓜蝦仁正餐配湯：黃花菜豬腳湯

第三周 • 第七天早餐：玉米糯米粥、鵪鶉蛋、木耳百合輔餐：紅棗蓮子銀耳湯正餐菜：生菜、娃娃菜、白灼蝦、雞蛋蝦仁、土豆燉牛肉、排骨燉豆角正餐配湯：椰子雞

第四階段進補、補充營養及血氣（出院后第四周月子餐搭配）第四周 • 第一天早餐：南瓜粥、荷包蛋、清炒西蘭花輔餐：木瓜牛奶正餐菜：清蒸魚、紅薯葉、包菜心、雙菇雞肉、三色炒牛柳、荷蘭豆炒肉絲正餐配湯：黃芪當歸鯽魚湯

第四周 • 第二天早餐：豬雜河粉、小番薯、清炒生菜輔餐：芝麻糊正餐菜：菠菜、油麥菜、炒三絲、豬腳姜、香芋南瓜、鼓汁蒸排骨正餐配湯：筒骨海帶湯

第四周 • 第三天早餐：青菜肉末黑木耳粥、鵪鶉蛋、清炒娃娃菜輔餐：生薑紫薯湯正餐菜：菜心、紅燒豆腐、茄子豆角、木耳百合山藥、蟲草花雞肉、蘿蔔燉牛腩正餐配湯：雞骨草筒骨湯

第四周 • 第四天早餐：大米小米紅薯粥、蒸雞蛋、清炒土豆絲輔餐：紫菜瘦肉湯正餐菜：清蒸魚、小白菜、皇帝菜、茶樹菇牛肉、小雞燉蘑菇、西蘭花炒肉片正餐配湯：蓮子豬肚湯

第四周 • 第五天早餐：紅小豆薏米黑米粥、荷包蛋、清炒菜心輔餐：蒸山藥正餐菜：生菜、紅莧菜、蓮藕炒肉片、黃豆燉豬尾、白果腐竹豬肚、百合腰豆海參正餐配湯：蘿蔔鯽魚湯

第四周 • 第六天早餐：青菜香菇瘦肉米粉、小番薯、清炒豆角輔餐：奇異果紅棗飲正餐菜：包菜心、絲瓜鮮尤、白切雞、茄子豆角、土豆絲肉絲、鼓汁蒸排骨正餐配湯：木瓜黃豆豬腳湯

第四周 • 第七天早餐：花生玉米粥、荷包蛋、清炒包心菜輔餐：核桃糊正餐菜：油麥菜、紅薯葉、清蒸魚、肉末蒸蛋、木瓜腰豆燉排骨、胡蘿蔔炒肉絲正餐配湯：藥材雞