瓜農閉口不提的挑瓜秘訣，學會這五招，一挑一個准，保證瓜甜又起沙

西瓜馬上就要上市了，以往大家選西瓜不是看手氣就是讓水果攤老闆幫忙挑選。都知道挑選西瓜有竅門，比如敲敲西瓜聽聽聲音。但是，很多時候單憑敲瓜並不能百分百的保證我們能挑到薄皮脆甜的西瓜。所以，今天給大家多傳授幾個挑西瓜的小訣竅，保證大家能在這個夏天選到一個好瓜。

 

西瓜吃了這麼多年，很多人都以為自己練就了挑西瓜的「火眼金睛」。如果告訴你，你會的都是挑西瓜的入門級技藝，會不會讓你很沮喪？其實，完全不必沮喪了，學會了下面的這幾招，僅憑西瓜和手感，你就能成為挑西瓜的「骨灰級」能手。這可是種了二十幾年西瓜的瓜農的終極絕學啊，快點學起來吧。

第一個就是看外觀，好的西瓜紋路勻稱，外表光滑，成圓形跟橢圓形的都是好瓜，不要選擇兩頭或者是一頭比較尖的西瓜，

 

第二個是看陰陽面，太陽直射的這一面叫陽面接觸地面發黃的那一面就是陰面，我們要選擇陰面區域比較小的西瓜，因為我們在吃瓜的時候都會發現陰面的這一塊的都不怎麼甜，陽面的那一面才非常的甜

第三個，我們看瓜藤。新鮮的西瓜瓜藤成綠色，不乾癟，是剛採摘下來比較新鮮的西瓜，並且瓜藤是彎曲的，直的就不是好西瓜，如果瓜藤枯萎變黃，不是時間長的西瓜就是死藤瓜，

 

第四個我們看瓜臍，我們要選擇非常小的瓜臍，四周飽滿紋勻稱，太大的瓜臍，我們就不要選擇了

第五個聽聲音， 首先，我們用指腹拍打西瓜（正確姿勢是用左手或者右手除拇指外的四個指腹），如果你聽到的是悶悶的噗噗聲，一般這樣的瓜要麼是熟過了或者沒熟，要麼很可能就是空心瓜。如果拍打西瓜時，手掌有震動感或者是有清脆的迴響（再次聲明，不要用手指彈哦）則證明這是已經自然成熟的瓜；

 

除了要學會聽瓜的聲音，更關鍵的還要看手感。如果用雙手指腹按壓西瓜，硬而無彈性，則證明瓜瓤緊密且自然成熟度較好，如果有軟塌塌的手感，則證明西瓜沒能長夠時間，很可能是非自然成熟的。

怎麼樣，這幾個挑選西瓜的小妙招，大家都學會了嗎，趕快把它分享給你的家人或者是朋友吧。