新加坡政府醫院 這碟雜菜飯賣新幣6元6角

（新加坡13日訊）一盤菜飯，兩肉一菜，售價6元6角（約19令吉80仙），有食客申訴公共醫院食閣售賣的食物價格偏高，甚至比一些購物中心食閣還要貴。

一名網民日前在面子書貼文反映，他到盛港綜合醫院的口福食閣點了兩肉一菜的菜飯，沒想到一盤飯竟要6元6角，讓他嚇了一跳。相比之下，鄰里咖啡店雜菜攤的同樣菜色，售價約3元8角至4元。

網民在面子書貼文說，他到盛港綜合醫院的口福食閣點了兩肉一菜的雜菜飯，售價竟要6元6角，貴得讓他嚇了一跳。（取自面子書）

這名網民向攤位助手詢問后得知，他點的一片烏打、咕嚕肉和長豆炒肉碎其實算是三樣肉類菜肴，各兩元，飯六角，對方沒算錯錢。

據《聯合早報》記者昨午到這家食閣採訪觀察，一些攤位的食物普遍賣得比一般咖啡店要貴至少兩成，大致上也比一般購物中心食閣售價要貴一些。

一盤普通份量的雞飯售賣4元6角，肉挫面和手工面一碗4元5角，7件釀豆腐加飯5.60元起跳。如素食、日本餐、燒臘、魚湯、擂茶飯、燉湯及烤雞腿飯等食物，平均價格從五六元起。

到醫院探望住院祖母的李健達（28歲，送貨員）說，他到過其他醫院的食閣，覺得新開的盛港綜合醫院食閣食物售價比較高。

「加上飲料，要吃一餐至少七八元，我和家人一般寧願到醫院裡的其他獨立食肆或對面的購物中心用餐，價格差不多，而且食物水準也比普通的食閣攤位要好。」

居住在醫院附近的林展鴻（30歲，網路工程師）觀察，不僅是食物價格，連飲料價格也比外面貴。

他說：「這裡一杯美祿冰要差不多兩元，外面咖啡店再貴也不用兩元……來公共醫院的人都是一般的老百姓，食物價格不應那麼高。」

口福集團發言人受詢時指出，盛港綜合醫院食閣的營運成本不同於社區及購物中心內的食閣，價格則因不同地點而異。

發言人說，食閣的每一個攤位自去年底營運以來，都有售賣價格2.80元的優惠套餐，醫院職員也享有特別折扣。「我們會探討民眾的反饋，並檢討是否有必要調整一些食物的價格，以確保價格是大家負擔得起的。」

記者昨天也走訪邱德拔醫院的職總富食客食閣，發現裡頭售賣的食物價格相對較低，例如手工面一碗3元8角、一盤點有3樣肉類的菜飯賣4元8角。

到醫院複診順便用餐的葉姓會計師（43歲）用3元8角買了一碗馬來湯麵當午餐，他說：「這裡的食物價格可以接受，但既然是公共醫院，為了服務大眾，價格應該更低些。」

飲食業界人士說，醫院食閣食物價格比商場食物要貴，原因或包括醫院屬特殊地點，食閣營運時間較長，業者須將相關成本計算在內。

如醫院和機場等食閣的食物價格較高，也因為這些地點較無競爭效應，業主可能因此收取較高昂的租金，熟食業者則把食物售價相對調高。

金山嶺飲食集團主席洪鼎良說，食閣食物得依具整體市場的價格來定，如魚圓面、雞飯等食閣里常見的食物價格，不應比其他地方貴得太多，否則長遠來說將嚇跑顧客。

資料來源：《聯合早報》