好吃不胖人!!6款無敵中式減肥餐!
番茄蝦滑煲
原料:番茄,豆腐,蝦滑(可以自己做也可以去超市買),金針菇,蒜
做法:番茄、豆腐切塊,金針菇撕碎。起鍋熱油,爆香蒜末,加番茄炒至軟爛。加水,開鍋後倒入其他食材和調味料(見圖),大火煮七八分鐘即可!
娃娃菜燉豆腐
原料:娃娃菜,豆腐 ,蔥
做法: 娃娃菜掰開,豆腐切塊。起鍋熱油爆香蔥花,倒娃娃菜炒至發軟,加水,燒開後倒入豆腐塊和調料(見圖),中火燉10min加入鹽,再燉5min即可。
蚝油香菇油菜
原料:香菇,油菜(小棵一點)
做法:油菜洗淨,香菇去蒂切片,先油菜後香菇,燙熟後擺盤;另起一鍋,加水和調料(見圖) 煮成醬汁澆在油菜香菇上即可~
ps:燙油菜可以先燙根部再燙葉子哦~
蘆筍炒蝦仁
原料:蘆筍,蝦仁 ,蒜,姜
做法:蘆筍去老根切段(加一勺鹽)燙煮3min;蝦仁料酒和胡椒粉醃制一會;起鍋熱油爆香姜蒜末,倒入蝦仁炒至表面變色後倒入蘆筍,翻炒一會兒加入調味料(見圖),再翻炒三分鐘即可!
花菜炒雞胸
原料:花菜,雞胸 ,什錦蔬菜粒,蒜
做法:雞胸切塊用料酒和胡椒粉醃制,花菜去梗切碎;起鍋爆香蒜末,倒入雞胸炒至表面全部變色,再加入花菜和蔬菜粒翻炒一會兒,加入調味料(見圖),翻炒至熟透即可!
ps:橫切牛羊斜切雞,斜著雞胸肉的紋理切塊會使它超嫩哦~
清炒萵筍
原料:萵筍,胡蘿卜,木耳,蒜
做法:萵筍木耳處理好切片,木耳提前泡發;起鍋熱油爆香蒜末,倒入所有原料翻炒一分鐘,再加入小半碗水和調味料(見圖),炒勻後蓋上蓋子中火燜3min即可~
對於我個人來說,減肥期中飯我會吃這些低熱量的炒菜;早餐雞蛋,玉米。晚飯就喝個代餐這樣~健身一般都會安排在下午,出門在塞一瓶代餐。
等到鍛煉完,沖點水,搖一搖喝掉。正好解決了晚餐!一直到上床睡覺也不會覺著餓有時候早餐來不及,也沖一瓶坐車的時候喝。像喝奶茶一樣,反正有好幾種口味,早晚喝也不怕喝膩。
好吃的減肥餐+運動。瘦,只是人人都可以做到的事兒!
參考來源