分享10道燕麥粥的做法，向你介紹這些燕麥粥的功效，值得收藏

相信大家都知道，燕麥是一種營養豐富的食物，有降血脂、降血糖、減肥的功效，一般人群勻可食用，燕麥比較常見的食用方法是用燕麥米煮粥，今天分享10道燕麥粥的做法。

第一道、燕麥仁糯米粥

燕麥仁糯米粥具有補血氣，潤腸通便的功效。燕麥仁浸泡后很容易煮爛，如果沒有浸泡，可以用高壓鍋壓一下。此粥脾胃虛弱者不宜多食。

【材料清單】

燕麥仁60克，紅糯米200克，葡萄乾30克，蜂蜜適量

【製作步驟】

1.燕麥仁和紅糯米分別浸泡一晚，葡萄乾用溫水洗凈。

2.燕麥仁與紅糯米入鍋中，加水煮沸後轉小火。

3.30分鐘后加入葡萄乾同煮，繼續煮半小時至糯米開花黏稠，加入蜂蜜即可。

第二道、燕麥早餐粥

燕麥早餐粥有促進傷口癒合，防止貧血的功效，用純燕麥片比即食燕麥片營養更佳，此粥一般人群均可食用。

【材料清單】

燕麥片100克，大米50克，枸杞子5克

【製作方法】

1.燕麥片和大米均洗凈，並用清水浸泡。

2.大火煮沸水，加入米和麥片，滾15分鐘。

3.轉小火，慢慢煲至黏稠，加枸杞子共煮，中間攪拌數次且小心溢鍋即可。

第三道、芝麻燕麥粥

芝麻燕麥粥有養肝補腎，延年益壽的功效。如果此粥用來做早餐，加入鮮牛奶同時飲用，營養更佳。但患有慢性腸炎、便溏腹瀉者不宜食用食。

黑芝麻、燕麥片各40克，山楂片10克，糖適量

【製作方法】

1.黑芝麻洗凈，在鍋內炒至香脆。

2.碗內放入燕麥片、黑芝麻和山楂片，沖入250毫升開水后攪勻。

3.加入適量糖調味，涼至可食用溫度即可。

第四道、燕麥荷蘭豆營養粥

燕麥荷蘭豆營養粥能有效降低腸癌發病率，有益於心臟健康。大杏仁主要是增加食物的香味，也可以用核桃或其他的堅果代替，此粥一般人群均可食用。

【材料清單】

燕麥80克，荷蘭豆50克，熟大杏仁30克

【製作方法】

1.荷蘭豆煮熟稍微搗爛，鍋內加入水和燕麥片，用大火煮沸。

2.大杏仁放入保鮮袋拍碎，放入碾磨器磨成粉。

3.最後所有東西混合即可。

第五道、豆渣燕麥粥

豆渣燕麥粥有預防腸癌、減肥的功效。豆腐渣被視為一種新的保健食品源，此粥一般人群均可食用。

【材料清單】

薏米50克，豆渣、燕麥各適量，糖適量，熟赤豆各適量

【製作方法】

1.鍋中倒入2碗水，加入薏米，煮沸后，倒入豆渣、燕麥片。

2.攪拌勻，倒入煮熟的赤豆，略煮至粥微沸即可。

3.根據口味調入糖調味。

第六道、燕麥片粥

燕麥片粥能有效地降低人體中的膽固醇。此粥適宜產婦、嬰幼兒、老年人以及空勤、海勤人員食用。選購燕麥時，盡量不要選擇口感細膩黏度不足的產品。

【材料清單】

燕麥片50克，牛奶250毫升

【製作方法】

1.將燕麥片放入鍋內，加清水適量。

2.中火煮沸，攪拌，煮至熟軟。

3.加牛奶250毫升與燕麥片煮即可。

第七道、雞蛋牛奶燕麥粥

雞蛋牛奶燕麥粥具有益脾養心，斂汗的功效，每天食用2個雞蛋，可補足一天所需營養量。此粥選宜產婦、服動兒、老年人以及空勤，海勤人員食用。

燕麥100克，雞蛋1個，牛奶100毫升，糖適量

【製作方法】

1.鍋內加入水和燕麥片，用大火煮沸。

2.待沸磕入雞蛋，並將雞蛋攪散，待雞蛋煮熟后關火加入少許糖調味。

3.沖入牛奶，完全放涼後放在冰箱中冷藏保存。

第八道、草莓牛奶燕麥粥

草莓牛奶燕麥粥有明目養肝，幫助消化的功效。草莓可用新鮮的水果代替，但水果要等燕麥粥熱了后再放入。此粥糖尿病患者宜食。

【材料清單】

全脂奶100毫升，即食燕麥片50克，草莓果醬適量

【製作方法】

1.將牛奶倒入小鍋中，再加入燕麥片及草莓果醬。

2.攪勻后，以小火加熱，不需煮沸，到牛奶不冰的溫度即可。

3.離火放涼，麥片完全軟化后，即可食用。

第九道、蘋果麥片粥

蘋果麥片粥有潤腸通便的功效。減肥人士及嬰幼兒可多食此粥。挑選蘋果時要選顏色均勻的。

【材料清單】

燕麥片80克，蘋果30克，胡蘿蔔20克，牛奶70毫升

【製作方法】

1.將蘋果和胡蘿蔔洗凈並用擦菜板擦成絲

2.將燕麥片及胡蘿蔔絲放入鍋中，倒入牛奶及水用小火煮。

3.煮沸后再放入蘋果絲直至煮爛。

第十道、橙子燕麥粥

橙子燕麥粥有滋補健肝脾，防止皮膚乾裂、老化的功效。玫瑰花醬可以直接吃，也可以沖水喝。孕婦不可使用。

【材料清單】

燕麥100克，橙子1個，玫瑰花醬5克，糖適量

【製作方法】

1.燕麥洗凈，浸泡；橙子切開，取果肉。

2.鍋中放開水和燕麥，煮沸，轉小火熬制。

3.待粥呈稠膩狀，加入玫瑰花醬、橙子肉和糖拌勻，稍煮即可。

燕麥屬於低熱量的食品，食后容易引起飽腹感，長期食用具有減肥功效，想健康地減輕體重，多吃燕麥粥或者用燕麥做的食物，會讓你有意想不到的效果。