教你自己在家做黑芝麻糊，無添加更營養，還能幫助孩子補鈣

大家在日常生活當中喜不喜歡喝黑芝麻糊呢黑芝麻糊它的香味非常的濃郁，而且它也是非常不錯的一款營養品，同時黑芝麻糊還有著一定的醫療效果呢，記得小的時候，生活條件並不是特別的好，不過那個時候家裡種的東西也比較多，等到芝麻成熟的時候，媽媽總是將黑芝麻炒熟之後，然後磨成黑芝麻糊給我們喝，喝起來格外的香，而且沒有任何的添加，帶著滿滿的純天然的味道。

 

教你自己在家做黑芝麻糊，真材實料，口感純正，更營養好喝

隨著現在生活水平的提高，人們好像慢慢的都已經遺忘了黑芝麻糊的存在，不過黑芝麻糊經常喝的話，能夠有效的預防缺鐵性貧血，而且它的營養價值也是非常高的，而且口感也非常不錯。

市面上的黑芝麻糊主要是由黑芝麻和糯米再加上黑豆熬制而成的，我們大家都知道，這三種食材的營養價值都是非常高的，不僅含有豐富的蛋白質脂肪，同時也含有鈣，磷，鐵等多種微量元素，所以說在日常生活當中我們適當的喝點黑芝麻糊，非常的營養健康，特別適合老人孩子來喝，無論是在早上或者是晚上來上一碗濃郁的黑芝麻糊，營養又美味。不過市面上所售賣的黑芝麻糊，可能會添加一定的添加劑，今天小編就來跟大家分享一下，自己在家做黑芝麻糊，無添加更營養。

 

1、首先我們準備適量的糯米，糯米的量不需要太多，這樣在清水當中沖洗乾淨之後，在清水當中浸泡三個小時以上，然後再轉入小把黑豆清洗乾淨之後同樣浸泡三個小時以上。

2、將黑芝麻清洗乾淨，然後在炒鍋當中炒熟。

 

3、然後我們將炒好的黑芝麻以及浸泡好的糯米和黑豆全部倒在料理機當中，加入適量的清水打成黑芝麻糊，這樣我們過濾到碗當中，然後再將過濾出來的芝麻渣倒進料理機當中，加入適量的涼水，再次打成糊，過濾到碗中。

 

4、將將過濾好的芝麻糊倒進鍋當中，加上適量的冰糖熬至粘稠冒泡就可以了，這樣非常營養又美味的黑芝麻糊就做好了，比市面上售賣的更純正更香。

大家在平時的時候，不妨適量的喝點黑芝麻糊，非常的經濟實惠，而且又營養美味，同時還能夠有效的預防缺鐵性貧血，並且經常喝，還能夠起到養發護髮的功效，使頭髮烏黑髮亮。

 

今天小編的分享就到這裡了，如果大家對此還有其他不同的意見和看法，歡迎在下方評論區留言，同時也可以關注小編，了解更多的美食知識。