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一塊豬小排的10種不同美味做法,一次學好品嘗到爽
蒜香小排 用料 肋骨 500克 大蒜 2頭 生抽 3大勺 老抽 1大勺 糖 適量克 姜 適量片 白芝麻 適量 蒜香小排的做法 排骨洗乾淨,瀝水 剝大蒜,大蒜和姜先下油鍋炒香 下排骨,大火翻炒,炒...
- 2020/09/30
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挑選42款菜肴分享,常見的稀罕的,好吃的美味的,動手做起來吧
曾經看到一篇文章中寫道:「美食當前,總能有所思,或饞性千嬌,食前觀察、吃中思想、品后體煨,食為天性,靜靜地咀嚼,輕輕地回味,非比尋常的韻致。吃食是一種幸福,品味是一種情...
- 2020/09/30
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炒河粉時多加一步,河粉不斷裂不粘鍋,柔韌爽滑,口感獨特
炒河粉時多加一步,河粉不斷裂不粘鍋,柔韌爽滑,口感獨特!炒河粉是廣東的美食的代表之一,河粉也叫沙河粉,是廣州的一條街道叫沙河,河粉就是從沙河街道傳出來的美食,所以叫沙河...
- 2020/09/29
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蒜蓉醬這樣做太香了!每年夏天我都要做幾十罐,送親朋好友還不夠
蒜蓉醬這樣做太香了!每年夏天我都要做幾十罐,送親朋好友還不夠!夏天的大蒜都要比冬天便宜,每年這個時候,我都要買十幾斤,做成蒜蓉醬放到冬天吃,再也不用擔心大蒜漲價了! ...
- 2020/09/29
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網上很火的糯米粉做法,外皮香酥,奶香濃郁,零廚藝也能一次成功
網上很火的糯米粉做法,外皮香酥,奶香濃郁,零廚藝也能一次成功 自從做美食之後,家裡的廚房感覺越來越小,各種的調料以及廚房用具堆滿了整個廚房,今天剛好有時間,就把廚房收拾一...
- 2020/09/29
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細膩順滑的黑芝麻糊,簡單美味,吃上一口就能讓人著迷
夏天,是一個很讓人煩惱的季節,因為天氣太熱了,不管做什麼都是大汗淋漓,特別是做飯的時候。做完飯,整個人就跟從水裡面撈出來的一樣,滿身衣服都是濕的,平時不用上班,倒是沒什...
- 2020/09/29
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饅頭總做不好?總結了10個製作要點,5種饅頭做法,一次全學到
每次和大家分享發麵類麵食做法的時候,經常有朋友說麵糰總是發不好,蒸出來的饅頭、包子不夠蓬鬆,表面不光滑等等問題,以至於都不想再做了。千萬別放棄,沒準下一次就做好了呢~ ...
- 2020/09/29
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雙節來臨,自製冰皮月餅,做法配方超詳細,待客送禮倍兒有面
奶黃冰皮月餅 轉眼間「中秋節」馬上就要到了,今年,中秋節和國慶節趕在了一天,「雙節合一」顯得比往年更為隆重些。每逢節日都免不了待客訪友,作為中國最大節日之一的中秋節更是...
- 2020/09/29
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10道用電飯鍋就可以燉的湯,和砂鍋慢燉一樣好喝
電飯鍋可以說是廚房裡的實用小能手。除了做米飯,很多菜和湯都可以交給它來做。用電飯鍋燉的湯,就像砂鍋慢燉一樣,很好的保留了食材的原味。更關鍵的是省事兒,不用留意看著,只需...
- 2020/09/28
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不用一滴油,用平底鍋,就能做的脆皮雞,外焦里嫩,不油不膩
雞肉的做法和大家分享過很多種了。今天,再和大家分享一個脆皮雞腿的方法。 這樣做好的雞腿,吃起來鮮嫩多汁,一點也不柴,表皮金黃焦脆,不油不膩。再蘸上一些燒烤料,可謂是越嚼...
- 2020/09/28
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4種電飯鍋燉肉方法,簡單方便,燉好的肉紅亮誘人,不輸傳統做法
雖說已經立秋,但炎夏餘熱未消,長時間燉煮的話,家裡一定會特別悶熱。和大家分享4道用廚房神器電飯鍋燉肉的方法,簡單省事,把食材處理好,放到電飯鍋里一鍵即成。燉好的肉,紅...
- 2020/09/28
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好吃不胖的8道菜,每天換著做
減肥,已經很不容易了,若每天只吃一些水煮蔬菜,毫無幸福感,那就更難堅持下去。其實,只要選對食材,選對做法,每天吃的家常菜一樣不會長胖,還特別特別的美味。 和大家分享8道好...
- 2020/09/28
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自從雞蛋學會這樣做,我家雞蛋都不夠吃,比紅燒肉還香,真饞人
雞蛋可以說是我們生活中最便宜的補品之一了,雞蛋的營養含量非常高,而且又容易被人體吸收,所以很多人都非常喜歡吃雞蛋。今天咱們用雞蛋跟大家分享一道美食,青紅椒蛋卷。咱們會特...
- 2020/09/27
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胡蘿蔔新吃法,招待客人有面子,寓意花開富貴,好看又好吃
今天又來跟大家分享一道招待客人特別有面子的美食。這道美食做出來之後,色香味俱全,不僅聞著香,看著好看,吃起來更是非常美味,而且還寓意著花開富貴,因為它的外形特別像一朵正...
- 2020/09/27
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大廚教你紅燒肉正確做法,不焯水不加啤酒,肥而不膩,流口水了
說起紅燒肉相信大部分人都吃過。紅燒肉雖然好吃,但很多人不會做。那麼今天就跟大家分享一道紅燒肉最正確的做法,也是最家常,最正宗的做法,不用焯水,也不用加啤酒。做出來之後肥...
- 2020/09/27
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冬瓜這樣做,我家一周做7次,每次都多吃2碗米飯,像在吃紅燒肉
之前跟大家分享過很多冬瓜的做法了,既有煮的做法,也有炒的做法,還有炸的做法。冬瓜做法多種多樣,而且冬瓜也比較有營養,吃起來口感好,味道好。今天又來跟大家分享冬瓜的製作教...
- 2020/09/27
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熬豬油,很多人第一步就錯了,學會這個竅門,豬油又白又香
俗話說工欲善其事,必先利其器,做美食同樣也適用於這個道理。要想做出一道非常美味,色香味俱全的美食來,那麼用到的油就必須好。大家都知道豬油做出來的美食非常香,但是一般人不...
- 2020/09/27
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雞蛋別再煮著吃了,試試這個獨特做法,上桌就掃光,比吃肉香
咱們在平時的時候吃雞蛋的次數還是比較多的,因為雞蛋比較便宜,而且很有營養,很多人都把它當作一種補品。那麼你們平時是怎麼吃雞蛋的呢?大部分人肯定都是炒雞蛋,煮雞蛋,雞蛋羹...
- 2020/09/27
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1碗燕麥,加2個雞蛋,教你1個秘製做法,6分鐘出鍋,太香了
現在人們比較追求健康,經常吃一些比較健康的早餐,比如說燕麥就是一種比較健康的早餐,脂肪含量少,蛋白質和其它的營養物質含量非常高。大家在吃燕麥的時候,一般都是用牛奶泡一下...
- 2020/09/27
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包菜最好吃做法,下酒下飯,比吃肉解饞,一頓1顆不夠吃
說起包菜相信大家一定吃過用它做的美食,比如說手撕包菜,烤包菜等等。為什麼在飯店裡面做的手撕包菜那麼好吃呢?原因就在於他們在做包菜的時候會用大火將包菜爆炒一下,這樣就會讓...
- 2020/09/27
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這才是杏鮑菇最好吃做法,營養又解饞,出鍋比紅燒肉都香
今天要跟大家分享的是一道杏鮑菇最好吃的做法之一,杏鮑菇肉末。杏鮑菇不需要炒,僅僅只需要蒸一下。杏鮑菇用蒸的方法做熟之後,營養流失很少,而且不油膩,很健康。再搭配上咱們炒...
- 2020/09/27
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餃子餡怎麼調才好吃?只需1個小技巧,汁水滿滿細嫩鮮香,超簡單
餃子餡怎麼調才好吃?只需1個小技巧,汁水滿滿細嫩鮮香,超簡單! 我家一年四季都是在家做早餐,不過到了冬天,早餐的品種也都換成做法簡單的了,吃和睡同樣重要呢,為了吃得健康而...
- 2020/09/26
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經典開胃菜25款,五味俱全,解饞又解膩,適合做給家人吃
曾經看到一篇文章中寫道:「美食當前,總能有所思,或饞性千嬌,食前觀察、吃中思想、品后體煨,食為天性,靜靜地咀嚼,輕輕地回味,非比尋常的韻致。吃食是一種幸福,品味是一種情...
- 2020/09/26
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雞大腿這麼做肉鮮嫩皮脆滑口感特別棒,不炒不蒸也不炸,超級省事
最近因為天氣轉涼真的是胃口大開,想著啥都香都想吃到嘴裡,尤其是想吃肉,於是就有了這一盤簡易版的蔥油雞腿,我倆一人一個大雞腿吃的超過癮。今天這個雞腿不炒不蒸也不炸,直接水...
- 2020/09/26
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