幫助的減脂早餐，想瘦下來得「吃動平衡」，三分動七分吃才好！

相信大多數道友們都清楚鍛煉的重要性，但是健身有一條行規叫「三分練，七分吃」，道友們可曉得？

上班一族的早晨都是在匆忙中度過的，尤其是住處離單位遠的，早餐往往都在路上解決，邊走邊吃對腸胃健康不利，不利於消化和吸收；另外，街頭食品往往存在衛生隱患，有可能病從口入。吃早餐可是一件技術活，而減肥頭等大事就是學會吃早餐！

減脂早餐

一、吃適量全麥食品和穀類食品

不要以為早餐只有小麥米飯就夠了，營養師建議，一頓好的早飯是由碳水化合物、蛋白質和蔬果組成。有研究發現，雞蛋比麵包、饅頭、穀物片等更耐餓，其中的蛋白質和脂肪能為人體持續平穩提供能量，讓肚子飽的時間更長。

一頓好早餐應包括這樣三件東西：穀類食品、水果和奶製品。健康早餐的搭配原則是高蛋白質+高纖維組合，有干有稀。盡量少吃高脂肪+高糖分（碳水化合物）組合的食品。在起床后的1小時內可吃適量全麥食品，並配合含有蛋白質、少量脂肪以及富含纖維的食物。蛋白混合飲料將是你不錯的選擇，其中的穀類能提供穩定的熱量，而蛋白質、脂肪和高纖維食品能給人飽腹感。

二、注意攝取維生素、葉酸和鐵

果蔬含有大量纖維素、維生素，以及其他的營養元素。若以果蔬為主作早餐，輔以必要的蛋白質及維生素，在保證基礎營養，提供機體能量的同時，可以達到清理腸胃、排除毒素的美容功效。25-40歲女性的早餐應至少滿足每日所需維生素和葉酸的一半，特別是維生素C和鐵。當今，大多數女性都沒有從食物中攝取足夠的鐵和葉酸。肉、肝臟、海帶、木耳、菠菜、油菜可滿足50歲以下成人每日所需的20毫克鐵的需求量。而其他維生素可以分別從水果，麵包等攝取。

三、吃減肥早餐的最佳時間

早餐最佳時間7至8點，醫學專家指出，人在睡眠時，絕大部分器官都得到了充分休息，而消化器官卻仍在消化吸收晚餐存留在胃腸道中的食物，到早晨才漸漸進入休息狀態。一旦吃早餐太早，勢必會幹擾胃腸的休息，使消化系統長期處於疲勞應戰的狀態，擾亂腸胃的蠕動節奏。所以能在7點左右吃早餐最合適，因為這時人的食慾最旺盛。所以不要因為起得早就提前吃早餐，起床后可以先舒展一下筋骨再進食，而選擇睡懶覺不吃早餐或吃早午餐更是不可取的。