複製 美味【油炸煎堆】 做法大公開！ 想要學作煎堆，只好抽空寫了刊登與大家分享。。。 材料 糯米粉 (glutinous rice flour) 1杯 (110g左右)糖 (sugar...

吃魚已經成為家庭生活中必不可少的家庭宴了，魚肉營養而且口感好，對於老人孩子都很好（但是要注意魚刺的哦），所以也就有了很多做魚的方法。 但是家庭做魚跟那些酒店做魚還不太一樣...

【客家釀苦瓜】 主料： 苦瓜(150克)、肉餡(400克) 調料： 雞蛋(一個)、澱粉(適量)、麵粉(適量)、胡椒粉(適量)、料酒(適量)、雞精(適量)、油(適量)、醬油(適量)...

我特別喜歡吃蛋糕，但是烤的蛋糕吃多了容易上火，那我們今天就用蒸的做蛋糕吧！蒸的好吃不上哦！先來上個美圖吧！ 這高度，滿意！ 這鬆軟，好好吃啊！ 來啦來啦！來個全家福吧！ ...

作為一個吃貨來說，一定是無肉不歡的，凡事放了肉的菜都感覺格外好吃。肉菜好吃，喜歡自己掌勺的你一定要掌握炒肉的技巧，這樣才能讓做出來的肉絲，肉片都嫩滑好吃，不會又硬又老。 ...

鮮嫩的滑蛋蝦仁，誰吃了都會誇！教你秘招在家也能製作出星級水準 「滑蛋蝦仁」是非常受大家歡迎的健康美味的粵菜， 它的原料很簡單，但營養豐富、 色彩亮...

蛋炒飯是我們生活中最常見的食物，也是製作最簡單的食物。 不想出門買菜？沒關係，拿昨天的剩飯抄一抄，一碗香噴噴的蛋炒飯就做好了。 不僅便宜，還避免了食物浪費。但是蛋炒飯是先炒...

很多人喜歡吃紅燒肉，但是做紅燒肉很容易就變老了，而且比較膩。那麼怎麼來避免這個問題呢？ 今天給大家介紹一個紅燒肉的超美味做法，跟平常的有所不同，但是保證你做出來的紅燒肉絕...

大蒜做成小鹹菜是很受歡迎的，尤其是醃制的酸甜的，超級下飯，而且醃制的還不辣，我家每年都會做好多，一家老小都喜歡吃。 蒜頭剝皮後洗乾淨，放陽臺吹幹水分，不能有水，切忌水。...

自製午餐肉的做法，陣陣胡椒香~ 感謝網友分享~~ 材料梅肉＋瘦肉480克（事先剁碎備用）雞蛋 一顆（打散備用）木薯粉2湯匙 調味料黑胡椒（粗）1小匙白鬍椒（幼）半...

馬鈴薯的做法十分多，喜歡吃馬鈴薯人也特別多，今天和大家分享一個超級好吃的小甜品做法，比薯條還要受歡迎！ 食材： 馬鈴薯2大顆約480g ，雞蛋2粒 ，海苔一些， 鹽、胡椒適量 ，胡...

其實包子有很多種不同的包法和捏法，但很多人都不會，今天就教大家怎樣包出好看又好吃的包子，即使是廚房小白，學了這三種包子的包法，也能包出讓大廚佩服的包子咯~ 菊花包子 這種包...

叉燒肉是很受歡迎的一道美食，很多人都喜歡，但是做不好，其實自己在家就可以做的，材料充足，做法簡單，看著就流口水了，下面和我一起看一下做法吧！ 醬料份量足以醃製2斤的梅花肉...

超級香的小吃，只需要麵粉和雞蛋就可以做成，好吃到爆！ 超級香的小吃，只需要麵粉和雞蛋就可以做成，好吃到爆！ 只需要雞蛋和麵粉就可以做成的小吃，吃起來特別香，今天就教大家如...

碗仔糕 碗仔米糕，在北海區比較難吃到。 那天到在新加坡有吃到，可是依然念念不忘，還是很想吃。 也許就是喜歡米糕上層的配料味道吧！ 蝦米、椰糖、菜圃、蒜香味 ...

冬天天氣寒冷，需要喝點湯來暖暖身體，這個時候簡單快手的湯就最受歡迎了。 今天小編給大家介紹一道香菇雞蛋豆腐羹，香菇、豆腐富含各種維生素和蛋白質，且易於消化，非常適合冬季食...

餃子在我家一直很受歡迎，尤其是煎餃子，但是一直覺得麻煩不好做，很少給家裡人做。 後來小編無意間學到了一個做法，超級省事，味道也是十分好吃的，今天就和大家分享一下。 一直以...

釀豆腐煲，客家菜，福建人都喜歡吃的一道下飯菜。家門口最近新開了這麼一家客家牛排店，牛排牛雜等等都是大家喜歡的，可是我們家兒子獨獨鍾情他們的釀豆腐...

吃膩了各種家常菜，小編和大家分享5道超受歡迎的下飯菜，趕緊收藏起來給家人做吧，保證愛吃的不得了！ 【醋溜白菜】 用料：白菜幫250克、幹紅辣椒1個、大蔥3～4片、陳醋2大勺、生抽...

五花肉是日常生活中人們吃的比較多的食材，有的人不喜歡吃，因為覺得油膩，但是其實做好了，香而不膩，超級美味呢！ 五花肉又稱「三層肉」，位於豬的腹部，豬腹部脂肪組織很多，其中...

一勺入口，暖入心頭，養生從一碗粥開始。每當家人上火的時候，都想吃一碗皮蛋瘦肉粥來降降火。今天就將這碗皮蛋廋肉粥送給經常熬夜的朋友。 皮蛋瘦肉粥以切成小塊的皮蛋及鹹瘦肉為配...

主料 胡蘿蔔(適量)，雞蛋(適量)，黃瓜(適量)，香腸(適量) 輔料：廚具、平底鍋、 步驟 1，胡蘿蔔、黃瓜、香腸都切成細長條。 2，蛋2枚，加少許鹽。打散。 3，平...

餛飩在我家是十分受歡迎的，不管是孩子還是大人，每次做餛飩一家人都十分的開心，但是每次也會省下餛飩皮來，家人老說浪費，最近學會了一招，把餛飩皮巧妙的變成另一道美食。 今天...

10分鐘一道中西結合的快手美食，誰敢說自己不會做？ 豆腐和乳酪，一中一西，補鈣功力不相上下。這兩種看似八竿子打不著的食材，相互遇見後卻有著惺惺相惜的絕佳表現。奶香濃郁的乳酪...