家家戶戶電飯煲里總會有剩飯，但是在下一餐，不想浪費的人會把這些冷飯加熱再吃，但是，口感不免會變差。 還有很多人看到有冷飯，第一個想法就是，打下兩顆雞蛋下去做蛋炒飯，但是蛋...

米粉湯是臺灣的特色小吃之一，很受大家喜歡，今天小編和大家分享做法，簡單快手，自己在家也能做出比外面還好吃的味道！ Q彈的米粉沉浸在山珍海味的湯頭裏，讓食材簡單，味道豐富的米...

簡介 蛋豆腐就是要自己做才好吃呀~而且在煎的時候，傳出的蛋香味，就忍不住想偷吃了，常常看大家說不會煎豆腐，我的方式是熱鍋冷油，不要急著翻面，等豆腐的表面金黃定型後再翻就好...

今天來介紹兩道【涼拌皮蛋】料理，陪你渡過沒有胃口的炎炎夏日，快學起來吧！ 一、這道剁椒拌皮蛋，是我在家時跟奶奶學的。 她老人家很喜歡蒜花香濃而又清新的味道。 夏天裡，這道香...

1. 小編一直很喜歡吃茄子，但是身邊有很多也朋友不太喜歡吃這個，下面小編分享一種方法，希望大家都喜歡 2. 先把家裡的茄子准備好，並切成均勻的長段，這個時候需要泡在水裡，水裡放...

一塊五花 ，肥肉適宜，不能太肥也不能太瘦。 切成刀背那麼厚的小片片，這時候考驗大家的刀工的時候了，加鹽多半勺醃一小會，胡椒粉多半勺，喜歡辣椒的也可以放 糖一勺，這個是必須...

配料：黃瓜10斤、小尖椒0.5斤（二者用一斤鹽淹透後將水擠掉）、姜（最好嫩薑）去皮切片、白糖1斤、白酒0.4-0.5斤、醬油3斤、色拉油0.3斤。 原料：黃瓜、鮮姜、冰糖、醬油、白酒、植...

炎炎夏日沒有胃口，孩子適合吃一些湯湯水水的食物， 既好消化吸收、驅寒暖身，又能起到滋補水潤的功效。 不妨給孩子煮一碗美味營養的粥！ 粥里既有主食又可以摻加各種肉類和蔬菜，味...

不用水就能煮雞蛋，不相信？還能一個雞蛋煎出兩個荷包蛋，不要目瞪口呆啦！ 趕緊看看學學這些神奇的雞蛋吃法！雞蛋居然也能吃的這麼有格調！ 無水煮蛋 營養健康的水煮蛋不用水只用鍋...

最近真的愛上了杏鮑菇，清炒了幾次，就加了點香油就好吃得不得了，杏鮑菇有助於胃酸的分泌和食物的消化，宜於治療飲食積滯證。 杏鮑菇營養豐富，可以提高人體免疫功能，對人體具有...

老婆煮了40個雞蛋，把雞蛋殼剝了，然後放油鍋裡面炸，婆婆在一旁大罵她敗家，太浪費了，煮這麼多雞蛋，煮好後婆婆看得眼睛都不眨一下，直呼做得不錯。 皮剝好後，打一盆清水，把雞...

自從小編聽說苦瓜能夠減肥之後，一周至少吃三次，不過主要還是由於。苦瓜具有清熱消暑、益氣健脾、滋肝明目的成效。 但是每次做苦瓜又是過水，又是加糖去苦味，特別不容易。 大家是不...

豆腐香滑可口 相信很多人都愛吃 特別是煎的豆腐 外酥里嫩特別好吃 但是煎豆腐可沒那麼簡單 一不小心就煎碎了或者汁沒收干 賣相不好又影響口感 這可怎麼辦好呢 今天小編就來教你們怎...

米飯是無數家庭的主食，有時候米飯蒸的多了吃不完， 剩下的米飯就用來做蛋炒飯，相信很多人都吃過蛋炒飯， 蛋炒飯雖然好吃，但是每次剩米飯都做蛋炒飯， 時間久了也會膩，總要變變花...

端午節很快就要到了，教大家一個小竅門包粽子，雖然是很簡單的一個技巧！但是我覺得特別有用~