冬季來了，跟大家分享如何燉出滋補美味的雞湯。 一，「選雞」：大家平常燉湯愛買公雞，其實用來燉雞湯的雞，最好是母雞，母雞燉的湯更補虛，適合大病初癒的人喝。燉完雞湯的雞肉吃起...

黑豆的吃法大全(女性美容食品) 中醫歷來認為，黑豆為腎之谷，入腎。具有健脾利水，消腫下氣；滋腎陰，潤肺燥，制風熱而活血解毒；止盜汗，烏髮黑髮以及延年益壽的功能。現代藥理研究...

秋冬時節，又到了東北家家戶戶腌酸菜的季節。東北酸菜是用大缸來腌的，原料是大白菜，腌制方法各家都略有不同，有用熱水燙一下的，有直接用涼水的，有用開水的，有加少量鹽的，也有...

俗語說：「腸胃比大腦重要」，但若腸胃常鬧脾氣，小心可能是功能性腸胃疾病作祟。醫師指出，這類疾病好發年輕族群，且女性多於男性，唯有運動、釋放壓力及均衡飲食，才是改善病灶的...

秋季來臨，正處於「陽消陰長」的過渡階段，再上加晝熱夜涼、氣候寒熱多變，再加上人們的食慾到了秋季以後會有所增加，腸胃負擔過重易誘發胃病，因此，要注意脾胃的護養。 很多人都...