薏米燉雞 用愛呵護自己和親人，薏米燉雞補益元氣，能夠迅速驅除體內疲勞，一年四季都適合的補品。 食材準備 350克光雞50克水發薏米 薑片少許 2克鹽、雞粉 米酒少許 烹飪步驟 1 將...

我家閨女最喜歡出去吃炸薯條、漢堡包之類的食品，這不，一放學就往小店裡跑，買了一包炸薯條，吃得津津有味。每次看著她吃小店裡的炸薯條，我總是不太放心，就想這薯條是不是能夠自...

烤南燒乳雞演變於粵菜南乳吊燒雞，同屬於粵菜系，主要用南乳醬作為調味料。很多人對「南乳」不太熟悉，其實，南乳就是我們平常吃的紅腐乳，常常用來作為燒肉、烤肉的主要調料。烤南...

天氣一熱，就想吃點兒爽口的，好消化的，最好還要簡單容易做，不然呆在廚房煙熏火燎，更是熱得人煩躁。今天就說一道適合夏天吃的小炒蝦仁，不但能補充流汗損失的鈣質，而且顏色鮮...

豆腐的蛋白質含量高，價錢又不貴，在物價飛漲的時代，物美價廉的食材總是能夠受到廣大人民群眾的歡迎。但是這豆腐好買也得會做才行，我記得我小時候吃的最多的就是燉豆腐，燉白菜湯...

這兩天的早餐都是包子，因為我沒注意，買菜的時候買 了兩把小香蔥，快遞送來的時候才發現買多了，香蔥又容易壞，得趕快消化掉，做包子是最好的了。配上自己剁的豬肉餡，發麵包上兩盤...

很久以前，我媽做了一道菜。這道菜的主菜是魚，而且是一條前一天吃過的魚，配菜呢，是茄子條和一些豆角。看我媽做的時候，我一臉嫌棄，吃完之後，總是嚷著要我媽在給我做一次。 ...

夏季是水果多產的季節，很多果樹都是春季開花結果，夏季成熟，或許水果都想在炎熱的夏季，發揮自身的最大價值，於是紛紛選擇在夏季成熟，來供人們解決消暑解渴，但是在這些水果致中...

雞蛋羹做起來雖然很簡單，但是稍不容易就會失手，不是蒸出來的蛋羹有蜂窩，就是蒸的太老了，而且吃起來也不細嫩。要想達到完美蛋羹的標準：平滑細膩，沒有過多氣孔，滑嫩易消化，是...

不知道大家見過這種豆腐嗎，小編是第一次見。前幾天出差路過九華山就見到了這種豆腐。以為老奶奶在街上賣這種小吃，當時剛看見就非常好奇。沒見過的美食一定要嘗嘗。不過還有不少遊...

未出嫁的時候，小編也是十指不沾陽春水，後來認識了現在的先生，談婚論嫁的時候，小編的媽媽說嫁了人還是要學著自己過日子，自己做飯吃，考慮到我們小倆口都是無肉不歡的吃貨，媽媽...

天氣變暖，又到了吃涼皮的時候。外面賣的涼皮味道雖然不錯，但各種衛生問題著實讓人擔心，還是自己在家做的好。 今天小編給大家分享涼皮的自製法，方法簡單，易成功，口感順滑。光滑...