時間過得飛快，一眨眼已經進入夏天，隨著天氣溫度越來越高，清涼爽口的涼拌菜開始成為搶手菜，而芝麻醬則是涼菜必不可少的調料，所謂芝麻醬顧名思義是由芝麻磨製而成，不僅是營養豐...

香酥芋丸 【材料】 芋頭 600克 鹹蛋黃 5個 太白粉 80克 油 適量 五香粉 少許 胡椒粉 適量 鹽 適量 糖 4-5大匙 水 適量 麵包粉 適量 【做法:】 1. 鹹蛋黃入熱鍋中以少許油煎至七分熟...

梅菜扣肉 用料 五花肉；梅乾菜；生抽；老抽；冰糖；八角；桂皮；蔥薑；鹽；油；白酒 做法 梅乾菜浸泡一夜，清洗幾次去掉泥沙，蔥切段、薑切片備用 五花肉清洗乾淨後，加入蔥薑、桂皮...

雞的肉質細嫩，滋味鮮美，適合多種烹調方法，並富有營養，有滋補養身的作用。雞肉不但適於熱炒、燉湯，而且是比較適合冷食涼拌的肉類。雞肉含有維生素C、E等，蛋白質的含量比例較高...

一、五花肉燜蛋 做法： 1.薑切大片，蔥拍散五花肉切塊； 2.鍋中放油 加入五花肉翻炒將炒制五花肉的油脂倒出 3.放入蔥薑 大料 花椒粒 老抽 水燉煮40分鐘； 4.另起鍋燒水 將雞蛋煮製成...

可樂排骨 原料：排骨、可樂、蔥薑、糖、料酒、鹽、生抽。 做法： 1、排骨用清水泡1小時； 2、把排骨焯水備用； 3、鍋中放油下入焯水的排骨煸炒至微黃； 4、烹入料酒加入糖 生抽和蔥...

明蝦一斤、食用油70克、料酒50克、鹽半茶匙、老抽一茶匙、生抽兩湯勺、糖35克、薑3-4片、大蔥一小截、小蔥兩棵、醋小半茶匙（幾滴吧） 大火，把鍋燒熱，加入菜油(我比較喜歡用菜籽...

如果你問我土豆怎麼做好吃呢？我只能告訴你，做法實在太多了，一雙手是數不過來了。 今天咱們就來分享土豆的一種新做法，不炒也不燉，更加不油炸，外酥裡嫩，老少皆宜。 一起來看看怎...

電鍋在大眾眼中，除了蒸米飯、煲粥比較方便，好像並沒有什麼特殊的用途。然後最近用電煲鍋烹製各種美食的視頻層出不窮，簡直顛覆了大家對電鍋的認知。就拿前幾天火爆全網的用電鍋煲...

【材料】 雞胸肉 2塊 雞蛋 2個 麵粉 40-50克 澱粉 適量 小香蔥 適量 芝士 適量 鹽 適量 五香粉 適量 【做法】 1. 雞胸肉中間分開，切丁，加入澱粉，將雞肉稍微醃制一下。 2. 加入其...

【材料】 盒裝豆腐 1盒 （400克） 魚膠肉 300克 紅蘿蔔 1條（去皮，切絲） 玉蜀黍粉 1湯匙 蒸熟的鹹鴨蛋 1個（壓碎） 青蔥 半棵（切小段） 食油 適量 幼鹽 1/8茶匙 白鬍椒粉 1/8茶匙...

這菜，不加一滴水直接燜，出鍋鮮到流口水，端上桌盯著搶，吃嗨了。對於無肉不歡的家庭來說，基本上每一餐都少不了肉菜，總擔心容易吃胖，但是孩子長身體，不吃肉怎能行，當然每一餐...

苦瓜是老公喜歡吃的蔬菜，每次去菜市場買菜，他都會買一兩條苦瓜回來。平時苦瓜炒雞蛋或苦瓜炒豬肉吃的比較多，也有苦瓜炒飯吃的，今天苦瓜就不再炒著吃了，也不煮湯喝，就蒸著吃，...

一、鹹蛋炒苦瓜 用料： 鹹蛋3個；苦瓜1肥個；味精適量 做法： 苦瓜切片，用開水撈過，涼水過，待用 鹹蛋3個剝好，稍微弄碎 放油，放苦瓜片，炒熟，記得不要炒太老。 放鹹蛋（所以不...

醬油是人們飲食中不能夠缺少的一味調味品，醬油的種類也是很多，什麼生抽、老抽、草菇醬油等，但是最讓人吃的放心的還是自己做的醬油。小時候母親到夏天經常會做一種叫做瓜豆的大醬...

對於豆製品這類型加工而成的食材，雖說是有著高的價值，但總歸是吃著不太放心，尤其是豆腐，深受老百姓的喜歡，而且在我家冬日的餐桌上，各種各樣的燉菜裡面都會有豆腐的身影，所以...

自製叉燒 收藏 1 分享到：0 難度：一般 相關分類： 家常菜 烤箱 更多相關做法： 豬上肉選夾心半肥瘦 叉燒醬 李錦記叉燒醬 老抽 自製叉燒的做法步驟 主料： 豬上肉選夾心半肥瘦克 叉...

五款媽媽私房菜 【客家木耳炸肉，咕嚕肉，甘香啦啦，藥材醉蝦，梅醬脆肉片】 【客家木耳炸肉】 材料: 1) 花肉 600g, 2) 木耳 200g,3) 香菇 10粒, 4) 清水 600ml, 5) 八角 2粒, 6)桂...

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對於減肥這件事，可是說真的是「旱的旱死，澇的澇死」，就像你身邊有沒有這種人？明明長的奇瘦無力，但是胃口特別大，每次吃完還喜歡躺著不動，就是一個吃不胖的大瘦子。 他們的日常...

一個人的運氣好與壞，在玄學術數的角度而言，其實都有一個「定數」。這個數可以是你的出生時間、姓名畫數、家宅的坐向方位，也可以是你常用的電話號碼。所以快查看您的電話號碼。 ...

不同的人在不同時間裡的運勢多會有所不同，或許有些人早些年裡過得不好，但當運勢發生轉變的時候，生活自然也會隨之有所改變。而下面根據生肖命理測算：七月桃花紅豔豔，財運紅火火...

雖然說油炸食物並不是特別的健康，但是在日常生活當中，我們中國人似乎對於油炸食物有著一種由衷的熱愛，所以說很多家庭在平時的時候難免會炸一些東西，比如說炸丸子、炸藕盒或者是...

平時我去一些朋友家裡參觀的時候，我發現他們在傢俱擺放上面都很喜歡隨心所欲，沒有太多的講究。但是其實傢俱的擺設跟家居風水也有很大的關係，今天我們就來聊聊床頭櫃的擺放，千萬...