準備 材料 麵粉350 克，水200 克，酵母4 克，小白菜1 把，雞蛋3 個，蝦皮35 克，蔥花10 克，鮮味醬油1 勺，鹽3 克，雞精1 克，香油1 小勺，五香粉0.5 克，熟花生油1 勺 開始 製作 ...

下班晚了打開家裡的冰箱只剩下一塊豆腐、一盒雞蛋和些許的蔥姜蒜。不想點外賣吃，用僅剩的材料做道快手菜吧。其實最簡單的食材也能做出花樣美味，豆腐和雞蛋的7款美味做法，喜歡的朋...

蛋糕 準備 材料 雞蛋1 只，細砂糖60 克，黃油60 克，低粉60 克，煮甜姜35 克，黑白芝麻各適量 烘焙：180℃，上下火，中層，35~40 分鐘 準備：黃油融化保溫。 （長 21 厘米、寬 5.5 ...

對於無辣不歡的人來說，日常飲食最少不了的就是辣醬了......如果讓你自己製作出好吃又辣味十足的辣椒醬，你會嗎？ 辣椒營養功效 由於辣椒具有強烈的促進血液循環的作用，因此可以改...

「太聰明了，以後剩下的餃子皮再也不扔了！」，曾經有朋友說，留言區的朋友就是標題大神，當自媒體人發愁擬個什麼標題的時候，就看看評論去吧！ 每天發愁早餐的有木有？除了前兩...

胡蘿蔔顏色鮮亮，質地脆嫩，是公認的營養食材，素有「小人蔘」的稱號。富含糖類、脂肪、揮髮油、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養成分。多吃胡蘿蔔有...

微波紅棗年糕 年糕軟軟糯糯，加上補氣養血的紅棗，美味自然沒話說，只需5分鐘，Q彈香甜的年糕就能出鍋啦~ 具體步驟： 食材：糯米粉90g、水120ml 、植物油1勺、紅棗適量、綿白糖20g ...

酸奶 YUAN 昨天下午發胖圈想為花痴的花蜜打CALL的，無奈大家的關注點都跑偏了，都在問盤子里的卷是什麼。 本來昨晚就要修圖編輯食譜發這篇推文的，傍晚帶大寶去上鋼琴課，回家又無縫...

它就是餐桌上的仙子，顏色漂亮，味道清爽，啥時候上桌都特別抓人眼球。最普通的食材，利用食物天然的顏色染色，又健康又美麗。專門為年菜餐桌做個高顏值的菜，一起來吧！要讓咱家的...

紅薯泥曲奇 烘焙的出現滿足了很多吃貨的需求，而寶寶的輔食也跟隨腳步融入到烘焙。這款餅乾無糖無油，打破傳統餅乾的那種脆，但沒想到香香甜甜的紅薯卻帶出外硬內軟的奇妙口感。快給...

滑嫩的雞蛋布丁、經典的酸奶蛋糕、爆紅的榛子酥... 這些深受焙友喜愛的甜點，通通都能10步搞定，超簡單、超快手 【雙重巧克力海鹽曲奇】不用打發黃油 0失敗的甜品 超級好吃的一款曲...

豆沙/糯米/炸 從小就喜歡糯米製品，從家鄉的糖油粑粑到廣州的麻球都是我的最愛，在美國麻球只有在粵菜館喝早茶的時候可以吃到，剛好學校要做potluck就想著做中式點心給老外吃吃，一...

餃子好不好，全在餡一口， 自己調出的餡總是口感差、沒味道？ 其實只要學會這幾招， 餃子鮮香多汁，比飯店的好吃一萬倍。 大廚絕不告訴你！ 葷 素 1：1 好 吃 最 營 養 ▼ 餃子好不...

干煸四季豆--最拉風的素菜米飯殺手 四 季豆又稱豆角，富含蛋白質和多種氨基酸，常食可健脾胃，增進食慾，在閩南四季常見。它的做法多樣，蒸，炒，煸等等，各有風味，但最惹味的還是這...

很多朋友都為早餐發愁，第一、因為時間緊張，第二、經常困惑吃什麼，的確是兩大問題，時間緊張只能擠，早餐吃什麼？其實很多，葉子以前也分享過不少，經常換著吃，更美味更營養。比...

麵包 有人說烘焙深似海，一入烘焙門就一發不可收拾，真的，你會愛上這個，如痴如狂，葉子還好，剛剛中毒趕緊往外撤退，只做這些簡單版，就是這些簡單版，家人也為之而驕傲。 春天...

雜糧 這花生糖是兒時的最愛，也是非常奢侈的零食，除了春節平常很難吃到。如今自己做，美味又放心，雖然熱量比較高，但春節一年一度就一次，就美美地享受吧，不僅僅是味道，而且更...

番茄中含有大量的「番茄紅素」 它是植物中所含的一種天然色素~ 是目前在自然界的植物中發現的最強抗氧化劑之一。 它不僅具有抗癌防癌的功效， 還可以有效的防治因免疫力下降引起的各...

「老乾媽」醬不僅受到國人的喜歡，還在國外受到追捧，2012年7月，美國奢侈品電商Gilt 把老乾媽奉為尊貴調味品，限時搶購價11.95美元兩瓶。 雖然老乾媽醬很招人喜歡，但比起自製的「...

還記得小時候那鍋巴飯嗎？葉子記憶中兒時的美食之一就是那柴火煮的鍋巴飯，那一層金黃的鍋巴吃起來好過癮。 這鍋巴還有個傳說，據傳當年乾隆七下江南微服私訪時在無錫一家小店用餐...

主食麵點 當清晨的一抹陽光從窗戶透過來，葉子心情也大好，美美地做早餐，享受這清晨的美好...... 北京前一段時間天氣特別冷，最近這一段時間又是流感高發期，身邊不少朋友的孩子發...

雞汁生煎包 食材 300g雞爪、25ml料酒、300g豬前夾肉、1個雞蛋、400g中筋麵粉、3小勺鹽、適量生薑、10g生粉、1小勺雞精、1/4勺胡椒粉、10ml生抽、6g乾酵母粉、適量芝麻和蔥花 步...

食能治病，亦能致病， 不同的食物搭配著吃可能會更有營養， 但搭配不當的話，就可能導致人體不適。 食物搭配是一門學問， 下面就來看看哪些食物不宜搭配在一起！ 蔥+豆腐、菠菜+豆腐...

三明治的做法！分分鐘搞定你的早餐！ 蒜香黃油三明治 用料 吐司片兩片、雞蛋一個、紫甘藍一片、生菜一片、杏仁片（熟）少許、白芝麻(熟）少許、黃油15克、蒜蓉少許、歐芹少許、沙拉...